떡쑥

2009년 10월 26일 | 사진

[오크벨리] 국화과 길가나 들에서 자라는 두해살이풀이다. 잎과 줄기가 흰 털로 덮여 있어 뽀얗게 보인다. 잎을 찢으면 하얀 거미줄 같은 섬유소가 늘어진다. 그래서 떡을 해 먹으면 차지고 맛있다. 잎과 줄기로 쑥처럼 떡을 해 먹는다고 떡쑥이라고 하고 개쑥이라고도 한다.